Японская диета

Японская диета очень популярна во всем мире. И это неудивительно, ведь она включает хороший и сбалансированный набор продуктов, разрешенных к употреблению. Но вместе с этим, данная пища является низкокалорийной, поэтому при помощи японской диеты можно сбросить около 8 кг, относительно быстро и несложно. И последнее — очень редко среди японцев можно встретить людей с избыточным весом. Все вышеперечисленное относится к причинам того, что жители наших регионов все чаще обращаются за помощью к японской диете.

Варианты японской диеты

Наиболее известной и популярной является японская диета на 13 дней. При наличии лишнего веса в организме, ее авторы обещают похудение на 7-8 кг. Также основательным положительным моментом является то, что «японка» регулирует обмен веществ и перестраивает работу организма, обеспечивая долговременный результат похудения.

Японская диета на 14 дней немного отличается по меню и добавляется дополнительный закрепляющий день, что, несомненно, является положительным фактором.

Японская диета на 7 дней — самый короткий вариант. К ее особенностям можно отнести то, что за первые дни уходит в основном вода, а на второй неделе начинают уменьшаться объемы. Если обратить внимание на отзывы худеющих, то можно заметить, что они утверждают про весьма значительную потерю объемов в талии, бедрах и по всему телу именно на второй неделе. Данный вариант японской диеты относится к быстрым диетам, которые используются, если нужно срочно похудеть к какой-либо дате.

Меню японской диеты

Японская диета считается строгой и кому-то она может показаться «голодной», но в действительности ее меню достаточно разнообразно.

Необходимо запомнить, что на любом варианте в меню диеты полностью исключены:

соль, так как она задерживает вывод жидкости из организма;
сахар и хлеб из пшеничной муки — это источники простых углеводов, которые быстро откладываются в организме в виде жиров;
алкоголь, так как он препятствует выводу токсинов из организма, создавая дополнительную нагрузку на организм при похудении.

Японская диета основана на ускорении и оптимизации обмена веществ организма. Все составляющие подобраны очень тщательно, поэтому необходимо строго придерживаться меню диеты, не меняя его, даже если замена продукта кажется равноценной. Также нельзя менять последовательность дней.

Итак, рассмотрим вариант диеты на 13 дней, так как она является самой распространенной.

Меню японской диеты на 13 дней

Первый день:

Завтрак: чашка черного кофе.
Обед: 2 яйца, сваренных «вкрутую», порция салата из тушеной капусты, томатный сок.
Ужин: отваренная или поджаренная на оливковом масле рыба, около 200-250 граммов.

Второй день:

Завтрак: отрубной сухарик или черствый кусочек хлеба с отрубями, чашка кофе.
Обед: поджаренная или отварная рыба, салат из овощей с маслом (редиска, помидоры, зелень, огурцы), или капуста с растительным маслом.
Ужин: отварная говядина (100 г), кефир.

Третий день:

Завтрак: сухарик и чашка черного кофе.
Обед: обжаренный на растительном масле 1 крупный кабачок.
Ужин: 2 яйца, сваренных «вкрутую», вареная говядина (200 грамм), салат из капусты.

Четвертый день:

Завтрак: 1 чашка кофе.
Обед: сырое яйцо, 3 отваренные морковки, твердый сыр (15 г). Из одной моркови и сыра можно сделать салат, приправив маслом. Остальную морковь съесть просто так.
Ужин: любые фрукты (банан и виноград исключаем на все время диеты).

Пятый день:

Завтрак: салат с морковки, заправленный лимонным соком.
Обед: жаренная или отварная рыба, томатный сок (стакан).
Ужин: фрукты.

Шестой день:

Завтрак: черный кофе.
Обед: отварная курица без жира и кожицы, салат из капусты или моркови. На 1 порцию берется половина курицы.
Ужин: 2 яйца, сваренных «вкрутую», салат из морковки в сыром виде, заправленный растительным маслом с лимоном (200г).

Седьмой день:

Завтрак: травяной чай (можно зеленый без сахара). Пить любое количество.
Обед: отварная говядина (200 г), фрукты.
Ужин: можно взять любые блюда из меню, кроме 3 дня диеты.

Начиная с 8-го дня, схема питания повторяется в обратной последовательности. То есть, 8-й день полностью повторяет меню 6-го дня, 9-й — меню 5-го дня, и так далее.

Общие принципы выхода из японской диеты

Главным принципом является постепенность. Возврат к обычному режиму питания возможен только спустя 7-14 дней после окончания диеты. Расширение рациона после диеты необходимо совершать плавно, то есть каждый день разрешается вносить один-два продукта. Лучше выбирать сложные углеводы: крупы, овощи, фрукты. Помните, что выход из диеты не значит возвращение к рациону, богатому жиром и простыми углеводами. Пусть для Вас обычным станет питание сбалансированное, с минимальным содержанием животных жиров и сахаров, достаточным количеством белка, клетчатки и витаминов.

Плюсы и минусы японской диеты

К положительным моментам японской диеты для похудения относится возможность добиться отличных результатов за довольно короткий промежуток времени. Также плюсом считается широкий ассортимент разрешенных продуктов, в отличие от жестких монодиет (гречневой, рисовой и др.). Благодаря досконально просчитанному рациону за время диеты удается кардинально перестроить обмен веществ в организме, что позволяет не только сбросить 7-8 кг, но и легко удерживать полученный результат в течение 2-3 лет, естественно, при обязательном соблюдении всех предписаний.

Но, при всех своих плюсах, японская диета для похудения подходит далеко не всем, так как считается довольно жесткой и основана на значительном ограничении калорий за счет быстрых углеводов, полном запрете соли, алкоголя, мучных изделий и сладостей. В повседневное меню обязательно включается кофе, поэтому такой способ похудения запрещен людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, беременным и кормящим матерям. Медики не рекомендуют этот способ похудения применять чаще, чем раз в год, из-за чрезвычайно низкой калорийности рациона.

Специально для deduhova.com Дмитрий Попенко